Jag blir så trött på folk som proklamerar att en viss diet är Botemedlet mot fetma™ och följer upp det med att berätta hur många kilo de eller någon annan gått ner i vikt.

Det är inte särskilt svårt att gå ner i vikt. Det är obehagligt och ibland skadligt, men för de flesta personer så är det inte svårt som så. För de flesta bantare så kommer problemen först långt efter en ursprunglig viktnedgång, då de får svårt att gå ner ytterligare och så småningom går upp till samma eller högre vikt som de hade innan de började banta. Problemet med alla andra dieter är inte att de inte leder till viktnedgång - det är att de inte leder till en bestående viktnedgång.

I de flesta studier av viktnedgång brukar deltagarna ha börjat öka i vikt igen inom de första två åren. De som förespråkar förträffligheten hos en viss diet brukar sällan ha gått på den så länge. Jag tror inte att det är en slump.